Bổ sung vitamin C cho trẻ như thế nào là đúng?

by Hormonetalk
bổ sung vitamin c cho trẻ

Bổ sung vitamin C cho trẻ là điều hoàn toàn cần thiết. Bởi vitamin C hỗ trợ sự hình thành cơ bắp và xương cho bé, đồng thời giúp sản xuất năng lượng và tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh hỗ trợ trong việc giao tiếp giữa các dây thần kinh và cơ bắp của con bạn.

Vậy liều lượng vitamin C cho trẻ là bao nhiêu? Nguồn thực phẩm bổ sung vitamin C cho trẻ an toàn là gì? Tất cả sẽ có trong bài viết này.

Tác dụng của Vitamin C cho trẻ là gì?

Đáp ứng đủ vitamin C cho bé hằng ngày là rất quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch hoặc chữa lành vết thương cũng như các vết bầm tím.

Nếu không có đủ vitamin C, con bạn sẽ không thể tạo ra collagen, đây là một loại protein hỗ trợ cần thiết cho sự hình thành xương, da, sụn và mô liên kết.

Vitamin C cũng cần thiết để tạo ra chất dẫn truyền thần kinh và L-Carnitine, có vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng.

Vitamin C cũng giúp bảo vệ con bạn khỏi bệnh tật bằng cách hỗ trợ các tế bào tạo nên hệ thống miễn dịch của trẻ, và hỗ trợ tạo nên hàng rào bảo vệ bên ngoài da trước sự tấn công của các virus bên ngoài môi trường.

Ngoài ra, Vitamin C còn cung cấp cho trẻ nhiều chất chống oxy hóa để ngăn ngừa các gốc tự do có hại, từ đó bảo vệ sức khỏe của bé một cách toàn diện.

Vitamin C cũng giúp con bạn hấp thụ nhiều chất sắt hơn. Sắt là một khoáng chất hỗ trợ sức khỏe của các tế bào hồng cầu và vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Không có đủ chất sắt, con bạn có thể bị thiếu máu do thiếu sắt, có thể ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển thần kinh của trẻ.

Theo ODS, trẻ sơ sinh và trẻ em là một số nhóm có nguy cơ thiếu sắt cao nhất. Kết hợp thực phẩm giàu chất sắt với thực phẩm giàu vitamin C có thể cải thiện sự hấp thụ sắt của con bạn để ngăn ngừa sự thiếu hụt và các tác động có hại.

Nguồn thực phẩm giàu chất sắt bao gồm: Thịt gia cầm, thịt lợn, hải sản, các loại đậu, ngũ cốc, rau bina và bông cải xanh.

>> Đọc thêm: Tầm quan trọng của vitamin C đối với cơ thể

Trẻ cần bổ sung vitamin C hằng ngày

Trong khi hầu hết động vật có thể sản xuất vitamin C, thì con người lại không thể làm được điều này.

Do đó, trẻ con phải được bổ sung vitamin C đầy đủ từ các thực phẩm chúng ăn hằng ngày như các loại rau củ quả giàu vitamin C.

Nếu không cung cấp đủ vitamin C hằng ngày, cơ thể trẻ sẽ không phát triển tốt, làm giảm sự tăng trưởng và phát triển của chúng.

Vitamin C cũng là một loại vitamin tan trong nước, vì vậy cơ thể trẻ không thể lưu trữ nó để sử dụng sau này, vì vậy trẻ cần phải bổ sung vitamin C hằng ngày để giữ cho cơ thể bé hoạt động tốt nhất.

Liều lượng vitamin C cho trẻ em

Liều lượng vitamin C cho trẻ em đã được xác định bởi Ủy ban Thực phẩm và Dinh dưỡng (FNB) tại Viện Y học IOM và dựa trên chế độ ăn uống được khuyến nghị (RDA) như sau:

  • Trẻ 0 – 6 tháng tuổi: 40 mg vitamin C
  • Trẻ 7 – 12 tháng tuổi: 50 mg vitamin C
  • Trẻ 1 – 3 tuổi: 15 mg vitamin C
  • Trẻ từ 4 – 8 tuổi: 25 mg vitamin C
  • Trẻ từ 9 – 13 tuổi: 45 mg vitamin C

Nhu cầu vitamin C hàng ngày cho trẻ sơ sinh dựa trên lượng vitamin trung bình ở trẻ bú mẹ khỏe mạnh.

Khi trẻ đến tuổi thiếu niên, nhu cầu vitamin C của con bạn sẽ khác nhau tùy theo giới tính: Các cô gái tuổi teen cần 65 mg mỗi ngày, trong khi các cậu bé tuổi teen cần 75 mg mỗi ngày.

Các khuyến nghị tương tự đối với người lớn: nam giới cần 90 mg mỗi ngày và nữ 75 mg.

Các trường hợp trẻ thiếu vitamin C

Hầu hết trẻ em và thanh thiếu niên đều không bị thiếu hụt vitamin C.

Tuy nhiên, nếu con bạn là một người kén ăn hoặc cơ thể không có sự hấp thụ chất dinh dưỡng tốt, chẳng hạn như bệnh Crohn hoặc bệnh Celiac (không dung nạp gluten), thì cơ thể trẻ sẽ khó hấp thụ vitamin C.

Trẻ sơ sinh cũng có nguy cơ bị thiếu vitamin C nếu trẻ được cho uống sữa đun sôi hoặc bay hơi, thay vì sữa công thức hoặc sữa mẹ.

Dấu hiệu thiếu hụt vitamin C ở trẻ

Trẻ thiếu vitamin C sẽ xuất hiện các dấu hiệu sau:

  • Mệt mỏi
  • Viêm nướu
  • Chữa lành vết thương và bầm tím
  • Da dày
  • Thay đổi tâm trạng

Nếu trẻ thiếu vitamin C thời gian dài sẽ dẫn đến bệnh scurvy, có thể gây tử vong.

Mức giới hạn trên của vitamin C ở trẻ em

Vitamin C không độc hại ở liều cao, nhưng bạn cũng nên cẩn thận khi cho trẻ bổ sung vitamin C từ viên uống hoặc viên sủi.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều viên uống bổ sung vitamin C từ 1000 – 5000 mg.

Ủy ban thực phẩm và dinh dưỡng FNB đã thiết lập giới hạn trên cho phép đối với vitamin C ở trẻ như sau:

  • Trẻ sơ sinh: chưa được thiết lập
  • Trẻ 1 – 3 tuổi: 400 mg
  • Trẻ 4 – 8 tuổi: 650 mg
  • Trẻ 9 – 13 tuổi: 1200 mg
  • Thanh thiếu niên 14 – 18 tuổi: 1800 mg
  • Người lớn: 2000 mg

>> Đọc thêm: Cách bổ sung vitamin C đúng cách

Dấu hiệu ngộ độc vitamin C liều cao ở trẻ

Nếu con bạn uống thuốc vitamin C liều cao, thì bé có thể gặp các dấu hiệu và triệu chứng ngộ độc vitamin C như sau:

  • Bệnh tiêu chảy
  • Buồn nôn
  • Đau bụng

Nếu con bạn đã uống quá nhiều vitamin C, hãy liên hệ ngay với bác sĩ nhi để được hướng dẫn.

>> Đọc thêm: Các tác dụng phụ của Vitamin C liều cao

Thực phẩm giàu Vitamin C cho trẻ

Cách dễ nhất để đảm bảo con bạn nhận được đủ lượng vitamin C cần thiết là ăn uống các thực phẩm giàu vitamin C.

Tin tốt là, vitamin C được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm mà trẻ em yêu thích như:

  • 1 củ khoai tây nướng vừa: 17 mg vitamin C
  • 1 chén nước sốt cà chua: 17 mg vitamin C
  • 1/2 chén bông cải xanh nấu chín: 51 mg vitamin C
  • 1 quả cam vừa: 70 mg vitamin C
  • 1/2 cốc nước cam: 93 mg vitamin C
  • 1/2 chén ớt chuông đỏ thái lát: 95 mg vitamin C

Những loại thực phẩm giàu vitamin C này sẽ cung cấp 100% nhu cầu dinh dưỡng về vitamin C cho trẻ.

>> Đọc thêm: 23 thực phẩm nhiều vitamin C nhất

Thuốc vitamin C

Bạn nên cẩn thận khi cho trẻ uống thuốc vitamin C, bởi bổ sung vitamin C quá cao sẽ khiến trẻ gặp các tác dụng phụ không mong muốn.

Bạn có thể cân nhắc cho trẻ nhai kẹo vitamin C nếu trẻ bị cảm lạnh, sẽ giúp trẻ hồi phục nhanh hơn

LỜI KẾT

Bổ sung vitamin C cho trẻ hằng ngày là rất quan trọng giúp trẻ có hệ miễn dịch khỏe mạnh, mau lành vết thương cũng như các vết bầm

Khi trẻ thiếu vitamin C, có thể trẻ sẽ không phát triển tốt, làm giảm sự tăng trưởng và phát triển.

Lượng lượng vitamin C cho trẻ em hằng ngày từ 15 – 45 mg tùy vào độ tuổi của trẻ.

Bố mẹ nên chú ý bổ sung vitamin C cho trẻ từ các nguồn thực phẩm giàu vitamin C như cam, cà chua, khoai tây, bông cải xanh, ớt chuông,…

Tránh việc bổ sung vitamin C quá mức khiến trẻ bị ngộ độc.

>> Đọc thêm: Top 10 trái cây nhiều vitamin C nhất

You may also like

Leave a Comment

16 + 6 =